رابطه بین زاویه تماس و آب دوستی

زاویه تماس به زاویه بین سطح مایع و جامد اشاره دارد که یک پارامتر مهم برای درک خواص لایه مایع روی سطح جامد و قدرت برهمکنش بین مایع و جامد است.

از نظر آب دوستی، زمانی که نیروی برهمکنش بین سطح مایع و جامد نسبتاً قوی باشد، قطرات روی سطح جامد منبسط می‌شوند و ناحیه بزرگ‌تری با زاویه تماس کوچک‌تر تشکیل می‌دهند که به آن آب دوستی می‌گویند. هر چه ناحیه ای که در اثر انبساط قطرات روی سطح جامد ایجاد می شود، بیشتر باشد، برهمکنش بین قطرات و سطح جامد قوی تر می شود و در نتیجه زاویه تماس کمتری ایجاد می شود.

هنگامی که نیروی برهمکنش بین سطح مایع و جامد نسبتاً ضعیف باشد، قطرات فقط ناحیه کوچکی روی سطح جامد تشکیل می‌دهند و در این زمان، زاویه تماس زیاد است که به آن آبگریزی می‌گویند. با توجه به این واقعیت که قطرات فقط یک ناحیه کوچک روی سطح جامد تشکیل می دهند، هر چه برهمکنش بین قطرات و سطح جامد ضعیف تر باشد، زاویه تماس بزرگتر می شود.

بنابراین می توان از مورفولوژی و زاویه تماس قطرات سطح جامد برای تعیین آب دوستی و آبگریزی مایعات استفاده کرد.